Ruta guiada al Santuario de la Virgen de la Encina
Visita con guía local al Santuario de la Patrona de Baños la Virgen de la Encina
El Santuario de la Encina, a poco de más de cuatro kilómetros de Baños, con camino, que sigue en parte el curso de la antigua calzada romana de Iliturgi a Toledo, se edificó en etapas sucesivas y sobre otro primitivo que debió ser mucho más pequeño, de finales del siglo XIII y principios del XIV, como revelan ciertas piezas arquitectónicas halladas en las inmediaciones: columnas y fustes, así como capiteles de un pre-románico, probablemente del Santuario primitivo. En el siglo XVII se hizo una notable y definitiva ampliación y reestructuración, quedando como en la actualidad.
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El entorno del Santuario de la Virgen de la Encina, es todo olivar, realizaremos una cata por un agricultor experto en aceite de oliva virgen extra, que nos descubrirá todos los secretos y utilidades de este gran manjar.