Apasionados de la hostelería y el servicio al cliente. Restaurante y Casa Rural desde 1986. El Centenillo, Jaén.
Los aromas serreños impregnan las carnes de sabores muy especiales que, tratados con esmero, aderezados con productos de recolección silvestre y reinterpretados con un profundo respeto a la tradición constituyen nuestro proyecto culinario. Vive a través de una experiencia interactiva de todos los sentidos lo que es el universo del aceite de oliva, aprendiendo a valorarlo, a utilizarlo y degustando todo un mundo de posibilidades sobre su uso





