Molino de viento del Santo Cristo

Nadie espera encontrar en Jaén un molino como los de La Mancha, pero ahí está, en la parte más alta del pueblo, en el llano del Santo Cristo. El paraje se conoce como Buenos Aires y fue zona de eras: aquí se trillaba el cereal y aquí mismo se molía después con el viento.

Es un molino harinero de torre, levantado con sillares de arenisca de la zona. Mide unos doce metros de alto y cuatro y medio de diámetro, y se reparte en tres niveles: la cuadra abajo, la camareta en medio y arriba la sala de molienda, donde estaban las piedras. Ya aparece en el Catastro de Ensenada, a mediados del siglo XVIII. Cuando se rehabilitó se le pusieron aspas nuevas, que hoy son solo decorativas.

Dentro se visita la exposición permanente «Historias al viento», que recorre la historia de los molinos y del cultivo del cereal desde el Neolítico.

Fotos

• 
•